Bahan:
500 gr ubi direbus dan dihaluskan
½ gelas santan kental
3 sendok makan tepung sagu, garam sedikit, minyak goreng, sirop, gula pasir.
½ gelas santan kental
3 sendok makan tepung sagu, garam sedikit, minyak goreng, sirop, gula pasir.
Cara membuat:
1. Ubi yang telah dihaluskan dicampur dengan santan, tepung sagu dan garam.
2. Adonan dibagi dalam bola-bola yang sama, bola-bola ini dibentuk menjadi donat, hanya lubang tengahnya lebih kecil.
3. Minyak goreng dipanaskan dan gorengkan donat-donat itu sampai berwarna coklat.
4. Kemudian donar direndam ke dalam sirop gula sebentar, tiriskan dan susuk di atas piring.
2. Adonan dibagi dalam bola-bola yang sama, bola-bola ini dibentuk menjadi donat, hanya lubang tengahnya lebih kecil.
3. Minyak goreng dipanaskan dan gorengkan donat-donat itu sampai berwarna coklat.
4. Kemudian donar direndam ke dalam sirop gula sebentar, tiriskan dan susuk di atas piring.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar